É tan bo e quen está contraindicado: prepárate para o verán antes de que sexa demasiado tarde
Na primavera, as mulleres de todas as oficinas de todo o país comparten dietas secretas durante o xantar que seguramente axudarán.
As principais vantaxes da dieta xaponesa para os residentes do noso país son a súa relativa dispoñibilidade e duración. Sen ingredientes complicados e caros, só dúas semanas de restricións, e agora estás lucindo cuns vaqueiros que antes non se abrochaban. Pero para converterse nunha gran geisha, cómpre seguir estrictamente o menú.
Brevemente ao máis importante
A duración da dieta é de 14 días. Esta é unha comida proteica baixa en calorías. Podes practicar tal dieta non máis de dúas veces ao ano. O resultado medio da dieta xaponesa é de 5-8 kg en 2 semanas. Este menú non é adecuado para mulleres embarazadas, mulleres lactantes, gastrite e úlceras, persoas con enfermidades hepáticas, renales e cardíacas. Antes de comezar calquera dieta, debes consultar co teu médico.
Orixinal ou especulación?
Non haberá exóticos: hai tempo que estamos familiarizados con todos os produtos que están permitidos no menú xaponés. Este é un plus claro, porque o risco de alerxias é minimizado, e os ingredientes necesarios para cociñar pódense mercar en calquera supermercado.
Non se sabe exactamente por que esta dieta chámase xaponesa. Segundo algunhas fontes, foi inventado nunha clínica de Tokio, segundo outros, o nome inspirouse na sinxeleza e o plan de alimentación claro que dá o resultado inspirador esperado (bastante ao estilo xaponés: siga as regras, proba-lo ti mesmo). mellor e serás recompensado).
A dieta xaponesa é popular en todo o mundo, caracterízase pola moderación na composición e contido calórico dos alimentos permitidos, o que tamén a fai relacionada coa dieta tradicional do Extremo Oriente. A nutricionista xaponesa Naomi Moriyama está segura de que a mocidade e a lonxevidade dos seus compatriotas permítenlles manter unha cantidade relativamente pequena de hidratos de carbono no seu menú diario e en pequenas porcións.
Segundo Moriyama, os xaponeses consumen de media un 25% menos de calorías que os residentes de calquera outro país. En Xapón, por exemplo, non é costume comer patacas fritas, chocolate, repostería, e os xaponeses en xeral aprenderon sobre a manteiga dos europeos só a principios do século XX e aínda a tratan con desconfianza. Dito isto, escoller alimentos saudables con moderación é unha característica nacional da cultura xaponesa. E a dieta xaponesa durante 14 días cumpre plenamente este requisito, a pesar das diferenzas formais coa dieta habitual dos residentes comúns do país do Pacífico.
"Samurai" regras da dieta xaponesa
A principal substancia saciante da dieta é a proteína, que se obtén a partir de ovos de galiña, polo, carne de vaca, peixe e produtos lácteos. Os carbohidratos atópanse en galletas e algunhas das verduras permitidas, graxas no aceite de oliva, que está permitido para cociñar e aderezar ensaladas, e na carne e o peixe.
A fibra atópase en abundancia en verduras e froitas, e algúns días da dieta, cuxa cantidade nin sequera está regulada, polo que o estómago probablemente fará ben o seu traballo. O café e o té verde non só almacenan enerxía, senón que tamén conteñen antioxidantes saudables (por iso é importante escoller té e café de calidade, sempre naturais, sen sabores nin aditivos).
Non obstante, unha dieta deste tipo aínda non se pode chamar equilibrada e é prexudicial para a saúde adherirse a ela durante máis de dúas semanas. Pero mesmo durante estes 14 días, o teu corpo pode reaccionar mal ante unha redución da cantidade de hidratos de carbono no menú: neste caso sentirás dores no corpo, debilidade e dores de cabeza. Entón cómpre abandonar sen problemas o menú estrito e consultar un médico.
O réxime de bebida na dieta xaponesa é particularmente importante. Beba moita auga pura e tranquila a temperatura ambiente non só para promover unha sensación de plenitude no estómago, senón tamén para garantir a eliminación das proteínas animais procesadas.
A principal condición para o éxito da dieta xaponesa é o estrito cumprimento do seu plan. Non se pode confundir días e substituír un produto por outro ao seu antollo, mesmo con outros similares. A única excepción, quizais, só pode ser o café da mañá: pódese substituír por unha cunca de té verde sen azucre. É recomendable rexeitar o sal durante todo o período da dieta, pero se esta prohibición é fundamental para as súas papilas gustativas, engade sal mínima aos alimentos.
Un pequeno número de comidas ao día (só tres en lugar das máis saudables 5-6) e non merendar tamén pode ser difícil coa dieta xaponesa, prepárate. Cea polo menos un par de horas antes de durmir e comeza a mañá cun vaso de auga co estómago baleiro: é bo para o teu metabolismo e fai que sexas máis tolerante coa falta de almorzo.
Dado que a dieta xaponesa é estrita, entrar nela desde o limón é moi indesexable. Escollendo un menú deste tipo para perder peso, prepárate mentalmente e prepara o teu corpo para renunciar a doces, comida rápida e reducir o tamaño habitual das porcións polo menos uns días antes do inicio da dieta.
Lista de compras da dieta xaponesa de 14 días
- Granos de café ou moídos - 1 paquete
- Té verde da túa variedade favorita (sen aditivos nin aromas) - 1 paquete
- Ovos de galiña frescos - 2 ducias
- Filete de peixe de mar - 2 kg
- Carne magra, filete - 1 kg
- Filete de polo - 1 kg
- Aceite de oliva virxe extra - 500 ml
- Repolo branco - 2 garfos medianos
- Cenorias frescas - 2-3 kg
- Calabacín, berinjela - 1 kg en total
- Froitas (excepto bananas e uvas) - 1 kg en total
- Zume de tomate - 1 l
- kéfir - 1 l
- limóns - 2 pezas.
Menú duro
A composición da dieta xaponesa adoita compararse coa "dieta química", un plan de alimentación inventado polo médico estadounidense Osama Hamdiy para tratar a obesidade en diabéticos. Como a dieta Hamdia, a dieta xaponesa usa o efecto de reducir drasticamente a inxestión de carbohidratos ao tempo que aumenta o consumo de carbohidratos. contido de proteínas. Isto reconstrúe a química dos procesos metabólicos do corpo, a graxa acumulada queima rapidamente e os músculos fortalecidos evitan que se formen novos.
Non se permiten cambios no horario e na dieta na dieta xaponesa. Se queres obter o resultado, debes seguir estrictamente o plan de dieta.
O primeiro día
Almorzo: café sen azucre e leite.
Xantar: 2 ovos cocidos, repolo cocido con aceite vexetal e un vaso de zume de tomate.
Cea: 200 g de peixe cocido ou frito.
Segundo día
Almorzo: unha rebanada de pan de centeo e café sen azucre.
Xantar: 200 g de peixe cocido ou frito con repolo cocido e aceite vexetal.
Cea: 100 g de carne cocida e un vaso de iogur.
terceiro día
Almorzo: unha rebanada de pan de centeo seca en torradora ou un biscoito sen levadura sen aditivos, café sen azucre.
Xantar: calabacín ou berenxena fritido en aceite vexetal, en calquera cantidade.
Cea: 200 g de carne cocida sen sal, repolo cru en aceite vexetal e 2 ovos cocidos.
cuarto día
Almorzo: unha pequena cenoria fresca co zume dun limón.
Xantar: 200 g de peixe cocido ou frito e un vaso de zume de tomate.
Cea: 200 g de calquera froita.
quinto día
Almorzo: unha pequena cenoria fresca co zume dun limón.
Xantar: peixe cocido e un vaso de zume de tomate.
Cea: 200 g de calquera froita.
sexto día
Almorzo: café sen azucre.
Xantar: polo cocido sen sal (500 g) cunha ensalada de repolo fresco e cenorias en aceite vexetal.
Cea: cenorias frescas pequenas e 2 ovos cocidos.
sétimo día
Almorzo: té verde.
Xantar: 200 g de filete cocido sen sal.
Cea: 200 g de froita, ou 200 g de peixe cocido ou frito, ou 2 ovos con cenoria fresca en aceite vexetal, ou carne cocida e 1 vaso de kéfir.
oitavo día
Almorzo: café sen azucre.
Xantar: 500 g de polo cocido sen sal e ensalada de cenoria e repolo en aceite vexetal.
Cea: cenorias pequenas frescas con aceite vexetal e 2 ovos cocidos.
noveno día
Almorzo: cenoria mediana con zume de limón.
Xantar: 200 g de peixe cocido ou frito e un vaso de zume de tomate.
Cea: 200 g de calquera froita.
décimo día
Almorzo: café sen azucre.
Xantar: 50 g de queixo, 3 cenorias pequenas en aceite vexetal e 1 ovo cocido.
Cea: 200 g de calquera froita.
undécimo día
Almorzo: café sen azucre e unha rebanada de pan de centeo.
Xantar: calabacín ou berenxena fritido en aceite vexetal, en calquera cantidade.
Cea: 200 g de carne cocida sen sal, 2 ovos cocidos e repolo fresco en aceite vexetal.
Décimo segundo día
Almorzo: café sen azucre e unha rebanada de pan de centeo.
Xantar: 200 g de peixe cocido ou frito con repolo fresco en aceite vexetal.
Cea: 100 g de carne cocida sen sal e un vaso de kefir.
décimo terceiro día
Almorzo: café sen azucre.
Xantar: 2 ovos cocidos, repolo cocido en aceite vexetal e un vaso de zume de tomate.
Cea: 200 g de peixe cocido ou frito en aceite vexetal.
décimo cuarto día
Almorzo: café sen azucre.
Xantar: peixe cocido ou frito (200 g), repolo fresco con aceite de oliva.
Cea: 200 g de carne cocida, un vaso de iogur.
Crese que esa dieta é unha das máis duradeiras e o resultado alcanzado pode durar ata tres anos. Pero, por suposto, se comezas a comer en exceso despois do fin das restricións, o soño segue sendo inalcanzable.
Rápido non significa bo
Cómpre sinalar que entre os expertos tamén hai unha opinión de que as dietas que teñen un nome a maioría das veces non funcionan nin danan. A endocrinóloga e nutricionista Irina Tatarnikova di que a perda de peso debe ser gradual e que a nutrición hipocalórica cardinal leva por si mesma a avarías e mesmo pode causar depresión. O feito é que unha persoa comeza a regañarse pola debilidade, pero en realidade a súa dieta era simplemente desequilibrada.
"Aquí é onde se usan dietas extremadamente baixas en calorías, fame para a que unha persoa non está preparada. Polo tanto, os métodos extremos só son efectivos na fase inicial, pero despois prodúcese a avaría e o peso volverá con vinganza, di o experto.
O nutricionista tamén aclara que para a maioría da xente descansos longos entre as comidas principais, p. como saltarse o almorzo, pode levar a comer en exceso na cea.
- Non intente perder peso - en xeral, cómpre esquecer esta frase, porque está a tentar - da palabra "tortura" e perder peso - da palabra "malo". Ao dicir iso, non nos estamos preparando para unha perda de peso positiva, conclúe o nutricionista. Irina aconsella pensar que en primeiro lugar facemos máis san limitándonos sen fanatismo.